| 飯店為鬆餅店搞定物流，而鬆餅店，則為精品店導來了人流，這循環還沒結束。晶華酒店集團行銷公關部副總張筠表示，當麗晶精品的品牌、餐廳越來越豐富，原本在信義區通馬桶逛街及用餐的貴婦會被吸引過來。他們在麗晶精品逛街，順便到樓上的晶華餐廳用餐，或做頂級Spa，貢獻晶華收入。彼此加乘的可能，還有更多。客房及餐通水管的貴賓服務人員，平常透過跟常客互動，會知道他們喜愛什麼品牌，再請麗晶精品評估引進。像最近進駐麗晶精品的義大利「髒髒鞋」Golden Goose，就是飯店客戶通馬桶到韓國歐爸人腳一雙，才引進。將飯店客戶意見，變為麗晶精品的招商指南。棄本位主義、互導人流連房務員都幫賣場拉生意晶華能做到這點，關鍵就是，先果通馬桶的做組織架構的大重整，再讓每個員工明白，彼此導流，才能創造多贏。2016年底，餐飲出身的吳偉正接管麗晶精品，並完全整合飯店及商場團隊，不只是對外的行通馬桶公關、營運、貴賓服務，就連餐飲營運團隊、安全部、值班經理、公共清潔同仁都徹底的合併，整個晶華就是一個「城市」。主事者自己都拋棄不同產業專長的本位主義通水管後，現在，晶華客房部的櫃台人員以及打掃房間的阿姨，都有責任引導房客下去逛街購物，麗晶精品的同仁及品牌，也會把飯店的餐廳，當作他們吸引客人的武器。這種通馬桶念，現在也被應用在有全台最強親子飯店之稱的蘭城晶英酒店上。2009年開幕的蘭城晶英酒店，與購物中心新月廣場連結在一起，兩者同為宜蘭的環華豐集團持有。通馬桶環華豐集團總經理兼蘭城晶英酒店董事長吳聲怡表示，一開始，蘭城晶英在整合飯店與賣場資源，也是困難重重。她坦言，因為飯店與賣場，是兩個不同團隊經營，大家各通水管本位主義。直到2016年，身為飯店負責人的吳聲怡，同時接掌賣場，整合才開始加速。如今，入住蘭城晶英的家長，可以帶小孩到賣場廣大的空間參加親子活動；房通馬桶也可以免費到賣場看電影，增加了這個飯店品牌的吸引力。有時候，打群架，不必外求。只要你肯跳下來去檢視自有的資源，你會發現，更多的商機可能，就在其中！ |
