食材自然環境福利部食材安全可靠服務中心（服務中心）本週一（八月十九日）正式宣佈，有鑒於全世界鳥類WHO彙報，指奧地利黑森州Grafschaft Bentheim區和英國賓夕法尼亞州Defiance縣暴發高傳染性H5N1禽流感，服務中心動態命令業內停止前述省份出口肉類及家禽商品（包含肉雞），以確保香港社會公眾身心健康。

服務中心發表聲明說，依照中央政府統計資料處的資料資料，香港去年首三個月從奧地利出口約二十六噸冷凍肉類，和英國出口約五千四十四噸海鮮和冷凍肉類及約四千萬一百三十五萬隻肉雞。

發表聲明說：「服務中心已就該事件連絡奧地利和英國英國中央政府，並會暫時緊密留心全世界鳥類WHO及相關英國中央政府收到相關暴發禽流感的最新消息，有鑒於該地禽流感經濟發展，實行適度軍事行動。」

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